Duo de Quinoa bio & équitable

500g - Se prépare comme le riz

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H41
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Description

Ce Duo de Quinoa bio & équitable de la marque PRIMEAL est un mélange coloré de 2 variétés de quinoa.   A la découverte de la biodiversité du quinoa !   L'originalité de ce mélange est d'associer au quinoa blanc, la variété de quinoa la plus cultivée en Bolivie et appréciée pour sa saveur douce, une autre variété de quinoa qui pousse aussi spontanément sur l'Altiplano bolivien. Même après cuisson, la couleur de chaque grain est bien respectée.   Poids net : 500 g

 
Composition

Ingrédients : Quinoa* (blanc/blond* et rouge*) *ingrédients issus du commerce équitable de Bolivie et de l'agriculture biologique.      

 
Conseil d’utilisation

Cuisson du Quinoa : Rincer et cuire 1 vol. de quinoa dans 2 vol. d'eau à  couvert pendant 12 à 15 min. puis saler. Prévoir 1 verre de quinoa cru (soit 150 g) pour 2 personnes en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.

 
Fiche de données
Certifications
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