Fleurs d'hibiscus rouge bio

Ingrédients :
Fleurs d'hibiscus bio et équitables

Les fleurs d'hibiscus sont reconnues pour faciliter les fonctions d’élimination de l’organisme. Les fleurs d’hibiscus aident à favoriser la digestion. Les fleurs d’hibiscus aident à renforcer l'organisme. Une consommation de 1,5 g par jour permet de profiter pleinement des effets de l’hibiscus. Il est recommandé de respecter les doses conseillées, d’avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Pour une infusion de 1,5g de fleurs dans 100ml d'eau : 3kJ/1kcal.
Contient des quantités négligeables matières grasses, d’acides gras saturés, de glucides dont sucres, de fibres alimentaires, de protéines et de sel.

Utilisation : Le Bissap rouge, c'est l'élixir de l'Afrique subsaharienne. Il existe autant de recettes en Afrique que de familles! Voici comment on prépare le Bissap chez Matahi : émietter 20g de fleurs de bissap rouge dans 1L d'eau, couvrir et porter à ébullition. Laisser bouillir à couvert pendant 15 minutes puis éteindre. Ajouter 5 à 10 feuilles de menthe fraîche, environ 50g de sucre blond, le jus d'un citron vert, et laisser infuser et refroidir à température ambiante pendant 2h. Filtrer la préparation obtenue et verser le tout dans une carafe ou une bouteille. Mettre au réfrigérateur et servir bien frais.