Café Pérou MOULU bio & équitable (Piémont Amazonien) 1 kg
1 kg - 100% Arabica d'altitude
Torréfaction légère • Intensité 3/10
Doux, notes de fruits rouges
Une entreprise citoyenne et solidaire.
Une SCOP, c'est :
- Le capital de l'entreprise détenu par les salariés actionnaires
- Une démocratie d'entreprise : 1 personne = 1 voix
- L'élection du gérant par les salariés actionnaires
"Si nos produits sont équitables et bio, ce n'est pas un hasard.
Seule une petite agriculture paysanne est capable de maintenir des savoir-faire traditionnels, des variétés locales cultivées avec des pratiques agro-écologiques.
Valoriser les récoltes de petits producteurs aux conditions du commerce équitable, c'est leur assurer un développement autonome, c'est aussi accéder aux meilleurs terroirs"
ETHIQUABLE en quelques chiffres :
- Créée en 2003
- 73 salariés
- Siège à Fleurance dans le Gers
- 14 millions de produits équitables et bio commercialisés en 2016
Des choix engagés :
- Spécialiste du commerce équitable en Amérique latine : travail de proximité avec les coopératives, expertise des enjeux de l'agriculture paysanne, pratique exigeante du commerce équitable avec un prix équitable défini avec chaque organisation.
- Défricheur de nouveaux terrains : création de nouvelles filières en Haïti, à Madagascar et en Afrique avec des débouchés durables.
- Investissement et aide à la création d'un réseau de 10 unités de transformation locale gérées par les producteurs et de coopératives ETHIQUABLE en Belgique, en Allemagne et en Espagne.
- Implication auprès des réseaux de producteurs dans les pays d'origine et dans la Plate-Forme pour le Commerce Équitable
1 kg - 100% Arabica d'altitude
Torréfaction légère • Intensité 3/10
Doux, notes de fruits rouges
75 cL - Bretagne
1ère pression à froid, riche en oméga 4 et 6
Bretagne avec Les Greniers Bio d'Armorique
250 g - 100% Arabica - intensité 3/10
Doux, notes de fruits cuits
500 g - Céréale ancienne pauvre en gluten - Origine : France
750 g - Doypack - Origine : Paraguay - Obtenu par cristallisation naturelle
Ce mélange de laurier, thym, romarin et origan est issu d'une culture artisanale et d'une cueillette sauvage.
-25g
Origine : France -Conditionné dans notre atelier du Gers
60 sachets - Origines : Darjeeling, Ceylan, Vietnam, Afrique du Sud