Napolitains carrés chocolats noir 65% et 72% grand cru bio et équitable

4 g environ - Grands Crus de Cacao

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Description

Napolitains chocolats noir 65% et 72% grand cru bio et équitable de la marque ETHIQUABLE.
 
Comme le vin, les cacaos ont leur terroirs. Le climat, la nature du sol, l'écosystème et la variété de cacaoyer ont une influence déterminante sur la saveur du futur chocolat. Les cacaos de pure origine de ce coffret proviennent de terroirs d'exception connus pour leurs cacaos fins et aromatiques.

Ces cacaos ont en commun de provenir de petites plantations paysannes, menées sous couvert forestier et associées à une diversité de cultures vivrières.  
 
Poids net : 4 g environ par napolitain

 
Composition

Chocolat noir Pérou issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pâte de cacao* du Pérou 57%, sucre de canne*, beurre de cacao*.
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.

Chocolat noir Haïti issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pâte de cacao* de Haïti 66%, sucre de canne*, beurre de cacao*.
Cacao : 72% minimum dans le chocolat.


*équitable et biologique (100%)

 
Fiche de données
Certifications
  • Max Havelaar
Engagements
  • Produits du Commerce Équitable
Type de chocolat
  • Chocolat noir
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • L. Clément
  •  le 26/09/2018
  • 5/5
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