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Poudre de baobab bio de la marque Matahi
Poudre de baobab bio du Bénin. La poudre de baobab est la pulpe de fruit du baobab réduit en poudre. Le baobab est un arbre très connu en Afrique et à Madagascar où il est principalement présent. La poudre de fruit de baobab est utilisée dans la pharmacopée traditionnelle africaine et en tant que ressource alimentaire pour ses vertus et sa richesse en nutriments. Dans les pays du Sahel, il sert notamment à confectionner une boisson rafraîchissante, le "Bouye".
Avec 3 fois plus de calcium que dans le lait, 7 fois plus de potassium que la banane 5 fois plus de vitamines C que l'orange la poudre de baobab est l'alliée d'une alimentation équilibrée !
Poids net : 250 g
Origine : Bénin
Ingrédients :
Pulpe de fruit de baobab issue de l'agriculture biologique
Riche en fibres, potassium, calcium, magnésium, manganèse, zinc, Vitamine C
La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
Valeurs nutritionnelles:
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 1134
Valeur énergétique (kJ) : 272
Matières grasses : 1.5 g
dont acides gras saturés : 0.4 g
Glucides : 41 g
dont sucres : 32 g
Fibres alimentaires : 43 g
Protéines : 2.3 g
Sel : 0 g
Vitamine C 264mg (330% des AR*)
Manganèse 6,1mg(305% des AR*)
Magnésium 143mg(38% des AR*)
Potassium 2469mg(122% des AR*)
Calcium 263mg(32.9% des AR*)
Zinc 7,1mg(71% des AR*)
*AR : Apports de référence pour un adulte type 8400kJ/2400kcal.
