Café Pérou MOULU bio & équitable - 500 g

500 g - 100% Arabica - intensité 2/5

Plus de détails

ETHI124
Neuf

8,80 €

soit (18,20 € / Kilo)
  • Agriculture biologique Agriculture biologique
  • Producteurs Paysans Producteurs Paysans
21 Produits
En stock, expédié en 24h

Quantité - +


18 autres produits dans la même catégorie :

 
Description

Café moulu du Pérou bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

 

Arabica de haute altitude

Fin et équilibré

Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est à la terre, au climat, et surtout à l'altitude. Les grains de café y mûrissent plus lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité.

Ce café du Pérou est cultivé en haute altitude (de 1000 à 1700 m). Il offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps modéré et une belle note de fruits rouges.

Echelle doux – corsé : 2/5

Corps : 1/5

Arôme : 3/5

Fruité : 4/5

Ce que je défends : une agriculture durable en forêt amazonienne. Avec le commerce équitable, l'exploitation de la forêt par brûlis est désormais abandonnée. Les producteurs ont adopté des pratiques agro-écologiques et conservent ainsi ce milieu fragile.

Abandonner une parcelle après quelques années d'exploitation et en conquérir une nouvelle sur la forêt amazonienne n'est plus une nécessité pour les producteurs des coopératives ORO VERDE, SOL Y CAFE et NORANDINO. Ils cultivent leur café selon des méthodes agro-écologiques et n'épuisent plus la fertilité de leurs parcelles. Elles forment de petites forêts mêlant caféiers et grands arbres. Les coopératives ont pu relever ce défi et changer les pratiques avec un prix équitable pour les récoltes.

Poids net : 500 g

 
Composition

Ingrédients : Café du Pérou*

* Issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique  

 
Conseil d’utilisation

Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement dans le bas de votre réfrigérateur.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Producteurs Paysans
Engagements
  • Produits Bio
  • Produits du Commerce Équitable
Café
  • Moulu

Aucun produit

To be determined Livraison
0,00 € Total

Commander