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260 g - Délicat et floral - Intensité : 2
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Café Pur Arabica moulu d'Ethiopie bio et équitable de la marque ALTER ECO.
Délicat et floral
Cultivé entre 1770 et 2200 m d’altitude dans la région du Sidama en Ethiopie, ce cru est exceptionnel. En café d’altitude, il bénéficie de conditions idéales de culture (ensoleillement, protection contre les parasites). Goûtez à sa délicatesse : des notes florales et fruitées, ainsi qu’une grande finesse et longueur en bouche.
Origine : Ethiopie, terre natale du café
Coopérative : Sidama
Poids net : 260 g.
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
100% café torréfié et moulu pur arabica issu de l'agriculture biologique.
1 kg - 100% Arabica d'altitude
Torréfaction moyenne • Intensité 5/10
Notes végétales et caramel
250 g - 100% Arabica -
Torréfaction forte • Intensité 7/10
250 g - 100% Arabica - intensité 7/10
Terroir du Cauca
Rond, aux notes fruitées
250 g - 100% Arabica - intensité : 4/10
Rond, notes de beurre frais
Origine : Burundi, Pérou, Honduras
250 g - 100% Arabica - intensité 6/10
Yungas de la Paz
Gourmand, notes de vanille
250 g - 100% Arabica - intensité 3/10
Doux, notes de fruits cuits
260 g - Puissant & Fruité - Intensité : 5/5
260 g - Rond et équilibré- MOULU - Intensité : 3
250 g - 100% Arabica - intensité 8/10
Terroir de Marcala
Boisé, notes de cacao et fruits secs
250 g - 100% Arabica - Origine : Éthiopie
1 kg - 100% Arabica d'altitude - intensité 4/5
500 g - 100% Arabica - intensité 5/10
Terroir de Loja
Notes caramel et végétales
500 g - 100% Arabica - intensité 5/10
Terroir de Loja
Notes caramel et végétales