Clous de girofle bio

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Description

Clous de girofle bio entiers de la marque Terra Madre

 

Le clou de girofle est le bouton de la fleur du giroflier Syzygium aromaticum, cueilli avant fleuraison et séché au soleil.

Les clous de girofle Terra Madre, issus du commerce équitable, proviennent de l'association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l'Inde

où les 1000 producteurs cultivent épices et thé.

Ce bouton floral à la grande puissance aromatique réchauffera ragoûts, viandes, pains d'épices ou infusions...

 

Origine : Inde

Poids net : 20 g

 
Composition

Clous de girofle*

*Issu de l'agriculture biologique

 
Conseil d’utilisation

Relèvera vos ragoûts, desserts et infusions. Une orange piquée de clous de girofle parfumera idéalement une pièce pendant les fêtes de fin d'année.

Le clou de girofle peut également vous débarrasser des odeurs de cuisine persistantes : chauffez une casserole d'eau avec une petite poignée de clous de girofle, les odeurs disparaîtront.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
Engagements
  • Produits Bio

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